[{"data":1,"prerenderedAt":29},["ShallowReactive",2],{"blog-kids-diarrhea-diet":3},{"metadata":4,"sys":7,"fields":14,"__source":28},{"tags":5,"concepts":6},[],[],{"id":8,"createdAt":9,"updatedAt":9,"space":10,"locale":13},"kids-diarrhea-diet","2026-08-25T10:00:00.000Z",{"sys":11},{"id":12},"","en-US",{"title":15,"slug":8,"cluster":16,"author":17,"description":18,"excerpt":18,"keywords":19,"tags":20,"heroImage":21,"heroAlt":25,"content":26,"markdownRaw":27},"小朋友肚痾食咩好？腸胃不適飲食護理指南","kids-meal-health","Maidinhk","小朋友肚痾，家長最擔心唔知可以食咩。本文詳解小朋友肚痾食咩好，由 BRAT 飲食法、補水補電解質方法到逐步恢復正常飲食嘅步驟，附唔食得嘅食物清單、家居護理貼士同必須求醫嘅警號，僱主可以教工人姐姐跟住護理，等小朋友腸胃快啲好返，減少不適同脫水風險，立即收藏呢份指南，以備不時之需，快啲收藏。","小朋友肚痾食咩好, 小朋友肚瀉, BRAT 飲食法, 兒童腸胃炎飲食, 口服補液鹽",[],{"fields":22},{"file":23},{"url":24},"/blog-images/kids-meal-health/kids-diarrhea-diet.webp","亞洲工人姐姐喺屋企廚房為腸胃不適嘅小朋友準備白粥同溫水","\u003Cp>小朋友突然肚痾，一日去幾次廁所，家長最頭痛就係唔知小朋友肚痾食咩好——食錯嘢怕愈痾愈勁，乜都唔食又怕佢脫水無力。其實肚痾期間嘅飲食護理有章可循：首要係補水補電解質，再按階段調整食物。本文會詳細講解每個步驟，附埋唔食得嘅食物清單同求醫警號，僱主可以教工人姐姐跟住做，等小朋友腸胃快啲好返。\u003C/p>\n\u003Ch2>小朋友肚痾嘅常見原因同護理大原則\u003C/h2>\n\u003Cp>搞清楚原因，先知道點護理。香港小朋友急性肚痾多數由病毒（如諾如病毒、輪狀病毒）或者細菌引起，食咗受污染食物、轉奶、食抗生素都可能誘發。\u003C/p>\n\u003Ch3>1. 常見成因\u003C/h3>\n\u003Cp>衞生防護中心指出，急性腹瀉常見病原體包括沙門氏菌、副溶血性弧菌同多種病毒，任何年齡都可能中招，當中以兒童最易受影響，詳情可參考 \u003Ca href=\"https://www.chp.gov.hk/tc/healthtopics/content/24/10.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">衞生防護中心急性腸道傳染病專頁\u003C/a>。病情通常輕微，一般會自然痊癒，護理重點係防止脫水。\u003C/p>\n\u003Ch3>2. 護理大原則\u003C/h3>\n\u003Cp>記住一個原則：肚痾期間唔使完全禁食，但要「少食多餐、由稀到稠」。只要小朋友無持續嘔吐，就可以繼續餵食容易消化嘅食物，同時密密補充水分同電解質。平時建立良好嘅飲食習慣有助腸胃健康，可以參考 \u003Ca href=\"https://maidinhk.com/blog/kids-healthy-diet-pyramid-guide\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u003Cstrong>健康飲食金字塔點樣用？小朋友每日營養搭配全攻略\u003C/strong>\u003C/a>。\u003C/p>\n\u003Ch2>第一步：補水補電解質\u003C/h2>\n\u003Cp>搞清楚小朋友肚痾食咩好之前，要明白肚痾最大風險係脫水，補水係比食嘢更緊急嘅一步，尤其年紀細嘅小朋友。衞生防護中心喺 \u003Ca href=\"https://www.info.gov.hk/gia/general/202601/29/P2026012900589.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">預防急性腸胃炎嘅提醒\u003C/a> 中亦強調要注意個人同食物衛生，患病期間應留家休息同求醫。\u003C/p>\n\u003Ch3>1. 口服補液鹽點飲\u003C/h3>\n\u003Cp>藥房有售嘅口服補液鹽（ORS）係首選，按包裝指示用開水沖調，每次肚痾或者嘔吐後俾小朋友飲幾啖，少量多次。2 歲以下每次約 50 至 100 毫升，2 歲以上約 100 至 200 毫升。千祈唔好用純開水或者運動飲品代替，前者無電解質，後者糖分太高，反而令腹瀉加劇。\u003C/p>\n\u003Ch3>2. 自製補液方法\u003C/h3>\n\u003Cp>如果一時買唔到口服補液鹽，可以用 1 公升煮沸過嘅凍開水，加 6 平茶匙糖同半平茶匙鹽，攪勻後俾小朋友飲。米水同稀釋咗嘅蘋果汁都可以作為過渡選擇，但始終以口服補液鹽最穩妥。\u003C/p>\n\u003Ch2>小朋友肚痾食咩好：BRAT 飲食法同恢復步驟\u003C/h2>\n\u003Cp>講到小朋友肚痾食咩好，好多家長都聽過 BRAT 飲食法，即係香蕉（Banana）、白飯（Rice）、蘋果蓉（Applesauce）、多士（Toast）呢 4 類低纖維、易消化嘅食物，適合急性期食用。\u003C/p>\n\u003Ch3>1. 急性期（首 1 至 2 日）\u003C/h3>\n\u003Cp>以白粥、白飯、白方包、蘇打餅、香蕉、蘋果蓉為主，白粥可以煲得稀啲，等小朋友容易入口。食母乳嘅 BB 要繼續餵母乳，唔好停奶；食奶粉嘅小朋友一般按正常濃度沖調，除非醫生另有指示。\u003C/p>\n\u003Ch3>2. 恢復期（第 2 至 3 日起）\u003C/h3>\n\u003Cp>記住小朋友肚痾食咩好嘅口訣：由稀到稠、循序漸進。\u003C/p>\n\u003Cp>大便開始成形之後，可以逐步加入蒸蛋、瘦肉碎、魚肉、薯仔、紅蘿蔔等，再慢慢過渡返正常飲食。每加一種新食物觀察半日至一日，無反彈先加下一樣。肚痾後腸道菌群需要時間重建，部分家長會配合益生菌調理，可參考 \u003Ca href=\"https://maidinhk.com/blog/kids-probiotics-guide\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u003Cstrong>小朋友益生菌嘅選購同服用指南\u003C/strong>\u003C/a>。\u003C/p>\n\u003Ch2>肚痾期間唔食得嘅食物清單\u003C/h2>\n\u003Cp>家長問小朋友肚痾食咩好嘅同時，知道咩唔食得同樣重要。以下食物會刺激腸胃或者加重腹瀉，肚痾期間要暫停：\u003C/p>\n\u003Cdiv class=\"markdown-table-wrapper\">\u003Ctable class=\"markdown-table\">\u003Cthead>\u003Ctr>\u003Cth>食物類別\u003C/th>\u003Cth>例子\u003C/th>\u003Cth>原因\u003C/th>\u003C/tr>\u003C/thead>\u003Ctbody>\u003Ctr>\u003Ctd>高糖食物\u003C/td>\u003Ctd>果汁、汽水、糖果\u003C/td>\u003Ctd>高滲透壓令腹瀉加劇\u003C/td>\u003C/tr>\u003Ctr>\u003Ctd>高纖維食物\u003C/td>\u003Ctd>麥皮、西蘭花、粟米\u003C/td>\u003Ctd>促進腸道蠕動\u003C/td>\u003C/tr>\u003Ctr>\u003Ctd>油膩煎炸\u003C/td>\u003Ctd>炸雞、薯條、油條\u003C/td>\u003Ctd>難消化，刺激腸胃\u003C/td>\u003C/tr>\u003Ctr>\u003Ctd>乳製品\u003C/td>\u003Ctd>鮮奶、雪糕\u003C/td>\u003Ctd>暫時性乳糖不耐\u003C/td>\u003C/tr>\u003Ctr>\u003Ctd>生冷食物\u003C/td>\u003Ctd>沙律、凍飲、魚生\u003C/td>\u003Ctd>刺激腸道，有細菌風險\u003C/td>\u003C/tr>\u003C/tbody>\u003C/table>\u003C/div>\n\u003Cp>準備食物時要特別注意衛生，食物安全中心提醒處理食物要遵從「食物安全五要點」，詳見 \u003Ca href=\"https://www.chp.gov.hk/tc/healthtopics/content/24/43.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">衞生防護中心食物中毒專頁\u003C/a>，姐姐處理生熟食物嘅用具要分開，徹底煮熟先俾小朋友食。\u003C/p>\n\u003Ch2>咩情況要即刻求醫\u003C/h2>\n\u003Cp>掌握小朋友肚痾食咩好之餘，亦要識分辨邊啲情況唔可以喺屋企處理。大部分肚痾幾日內會好轉，但出現以下警號就唔好拖：\u003C/p>\n\u003Ch3>1. 脫水徵狀\u003C/h3>\n\u003Cp>小便明顯減少（超過 6 小時無濕尿片）、喊但無眼淚、口唇乾裂、眼窩凹陷、精神萎靡，都係脫水警號，要立即求醫。\u003C/p>\n\u003Ch3>2. 其他危險情況\u003C/h3>\n\u003Cp>大便帶血或者黏液、持續嘔吐連水都飲唔到、發高燒唔退、肚痛劇烈、6 個月以下 BB 肚痾，都應該盡快睇醫生。如果小朋友同時發燒，飲食同湯水安排可以參考 \u003Ca href=\"https://maidinhk.com/blog/kids-fever-soup\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u003Cstrong>小朋友發燒期間嘅湯水選擇\u003C/strong>\u003C/a>。\u003C/p>\n\u003Ch2>常見問題 FAQ\u003C/h2>\n\u003Cp>以下係家長同工人姐姐最常問嘅問題，等大家護理時更有把握。\u003C/p>\n\u003Ch3>Q1：小朋友肚痾要唔要停奶？\u003C/h3>\n\u003Cp>\u003Cstrong>答\u003C/strong>：一般唔使。食母乳嘅 BB 要繼續餵，仲要增加餵哺次數；食奶粉嘅小朋友按正常濃度沖調。除非醫生診斷乳糖不耐，否則唔建議自行轉無乳糖奶粉。\u003C/p>\n\u003Ch3>Q2：可以俾止瀉藥小朋友食嗎？\u003C/h3>\n\u003Cp>\u003Cstrong>答\u003C/strong>：唔建議。小朋友腸胃幼嫩，自行食止瀉藥可能將病菌困喺體內，反而危險。衞生防護中心亦提醒腹瀉嚴重應向家庭醫生求診，唔好自行買藥服用。\u003C/p>\n\u003Ch3>Q3：肚痾期間可以飲運動飲品補電解質嗎？\u003C/h3>\n\u003Cp>\u003Cstrong>答\u003C/strong>：唔好。運動飲品糖分高、鈉含量低，唔符合補液要求，可能令腹瀉惡化。應該用口服補液鹽，或者按指引自製糖鹽水。\u003C/p>\n\u003Ch3>Q4：幾時可以返學？\u003C/h3>\n\u003Cp>\u003Cstrong>答\u003C/strong>：應等腹瀉同嘔吐完全停止至少 48 小時先返學，避免傳染同學。返學前記得教小朋友勤洗手，如厕後同進食前都要洗。\u003C/p>\n\u003Ch2>結語\u003C/h2>\n\u003Cp>小朋友肚痾食咩好？答案係：先補水、再食易消化食物、逐步恢復正常飲食。家長將飲食步驟同警號清單寫低俾工人姐姐，護理就有條不紊。記住脫水先係最大敵人，一旦出現警號，立即求醫唔好猶豫。\u003C/p>\n\u003Chr />\n\u003Cp>\u003Cem>【免責聲明】本文內容僅供參考，不能取代醫生或專業醫護人員嘅診斷同治療建議。如小朋友出現脫水徵狀、大便帶血、持續嘔吐或高燒，請立即求醫。\u003C/em>\u003C/p>","\n小朋友突然肚痾，一日去幾次廁所，家長最頭痛就係唔知小朋友肚痾食咩好——食錯嘢怕愈痾愈勁，乜都唔食又怕佢脫水無力。其實肚痾期間嘅飲食護理有章可循：首要係補水補電解質，再按階段調整食物。本文會詳細講解每個步驟，附埋唔食得嘅食物清單同求醫警號，僱主可以教工人姐姐跟住做，等小朋友腸胃快啲好返。\n\n## 小朋友肚痾嘅常見原因同護理大原則\n\n搞清楚原因，先知道點護理。香港小朋友急性肚痾多數由病毒（如諾如病毒、輪狀病毒）或者細菌引起，食咗受污染食物、轉奶、食抗生素都可能誘發。\n\n### 1. 常見成因\n\n衞生防護中心指出，急性腹瀉常見病原體包括沙門氏菌、副溶血性弧菌同多種病毒，任何年齡都可能中招，當中以兒童最易受影響，詳情可參考 [衞生防護中心急性腸道傳染病專頁](https://www.chp.gov.hk/tc/healthtopics/content/24/10.html)。病情通常輕微，一般會自然痊癒，護理重點係防止脫水。\n\n### 2. 護理大原則\n\n記住一個原則：肚痾期間唔使完全禁食，但要「少食多餐、由稀到稠」。只要小朋友無持續嘔吐，就可以繼續餵食容易消化嘅食物，同時密密補充水分同電解質。平時建立良好嘅飲食習慣有助腸胃健康，可以參考 [**健康飲食金字塔點樣用？小朋友每日營養搭配全攻略**](https://maidinhk.com/blog/kids-healthy-diet-pyramid-guide)。\n\n## 第一步：補水補電解質\n\n搞清楚小朋友肚痾食咩好之前，要明白肚痾最大風險係脫水，補水係比食嘢更緊急嘅一步，尤其年紀細嘅小朋友。衞生防護中心喺 [預防急性腸胃炎嘅提醒](https://www.info.gov.hk/gia/general/202601/29/P2026012900589.htm) 中亦強調要注意個人同食物衛生，患病期間應留家休息同求醫。\n\n### 1. 口服補液鹽點飲\n\n藥房有售嘅口服補液鹽（ORS）係首選，按包裝指示用開水沖調，每次肚痾或者嘔吐後俾小朋友飲幾啖，少量多次。2 歲以下每次約 50 至 100 毫升，2 歲以上約 100 至 200 毫升。千祈唔好用純開水或者運動飲品代替，前者無電解質，後者糖分太高，反而令腹瀉加劇。\n\n### 2. 自製補液方法\n\n如果一時買唔到口服補液鹽，可以用 1 公升煮沸過嘅凍開水，加 6 平茶匙糖同半平茶匙鹽，攪勻後俾小朋友飲。米水同稀釋咗嘅蘋果汁都可以作為過渡選擇，但始終以口服補液鹽最穩妥。\n\n## 小朋友肚痾食咩好：BRAT 飲食法同恢復步驟\n\n講到小朋友肚痾食咩好，好多家長都聽過 BRAT 飲食法，即係香蕉（Banana）、白飯（Rice）、蘋果蓉（Applesauce）、多士（Toast）呢 4 類低纖維、易消化嘅食物，適合急性期食用。\n\n### 1. 急性期（首 1 至 2 日）\n\n以白粥、白飯、白方包、蘇打餅、香蕉、蘋果蓉為主，白粥可以煲得稀啲，等小朋友容易入口。食母乳嘅 BB 要繼續餵母乳，唔好停奶；食奶粉嘅小朋友一般按正常濃度沖調，除非醫生另有指示。\n\n### 2. 恢復期（第 2 至 3 日起）\n\n記住小朋友肚痾食咩好嘅口訣：由稀到稠、循序漸進。\n\n大便開始成形之後，可以逐步加入蒸蛋、瘦肉碎、魚肉、薯仔、紅蘿蔔等，再慢慢過渡返正常飲食。每加一種新食物觀察半日至一日，無反彈先加下一樣。肚痾後腸道菌群需要時間重建，部分家長會配合益生菌調理，可參考 [**小朋友益生菌嘅選購同服用指南**](https://maidinhk.com/blog/kids-probiotics-guide)。\n\n## 肚痾期間唔食得嘅食物清單\n\n家長問小朋友肚痾食咩好嘅同時，知道咩唔食得同樣重要。以下食物會刺激腸胃或者加重腹瀉，肚痾期間要暫停：\n\n| 食物類別 | 例子 | 原因 |\n| --- | --- | --- |\n| 高糖食物 | 果汁、汽水、糖果 | 高滲透壓令腹瀉加劇 |\n| 高纖維食物 | 麥皮、西蘭花、粟米 | 促進腸道蠕動 |\n| 油膩煎炸 | 炸雞、薯條、油條 | 難消化，刺激腸胃 |\n| 乳製品 | 鮮奶、雪糕 | 暫時性乳糖不耐 |\n| 生冷食物 | 沙律、凍飲、魚生 | 刺激腸道，有細菌風險 |\n\n準備食物時要特別注意衛生，食物安全中心提醒處理食物要遵從「食物安全五要點」，詳見 [衞生防護中心食物中毒專頁](https://www.chp.gov.hk/tc/healthtopics/content/24/43.html)，姐姐處理生熟食物嘅用具要分開，徹底煮熟先俾小朋友食。\n\n## 咩情況要即刻求醫\n\n掌握小朋友肚痾食咩好之餘，亦要識分辨邊啲情況唔可以喺屋企處理。大部分肚痾幾日內會好轉，但出現以下警號就唔好拖：\n\n### 1. 脫水徵狀\n\n小便明顯減少（超過 6 小時無濕尿片）、喊但無眼淚、口唇乾裂、眼窩凹陷、精神萎靡，都係脫水警號，要立即求醫。\n\n### 2. 其他危險情況\n\n大便帶血或者黏液、持續嘔吐連水都飲唔到、發高燒唔退、肚痛劇烈、6 個月以下 BB 肚痾，都應該盡快睇醫生。如果小朋友同時發燒，飲食同湯水安排可以參考 [**小朋友發燒期間嘅湯水選擇**](https://maidinhk.com/blog/kids-fever-soup)。\n\n## 常見問題 FAQ\n\n以下係家長同工人姐姐最常問嘅問題，等大家護理時更有把握。\n\n### Q1：小朋友肚痾要唔要停奶？\n**答**：一般唔使。食母乳嘅 BB 要繼續餵，仲要增加餵哺次數；食奶粉嘅小朋友按正常濃度沖調。除非醫生診斷乳糖不耐，否則唔建議自行轉無乳糖奶粉。\n\n### Q2：可以俾止瀉藥小朋友食嗎？\n**答**：唔建議。小朋友腸胃幼嫩，自行食止瀉藥可能將病菌困喺體內，反而危險。衞生防護中心亦提醒腹瀉嚴重應向家庭醫生求診，唔好自行買藥服用。\n\n### Q3：肚痾期間可以飲運動飲品補電解質嗎？\n**答**：唔好。運動飲品糖分高、鈉含量低，唔符合補液要求，可能令腹瀉惡化。應該用口服補液鹽，或者按指引自製糖鹽水。\n\n### Q4：幾時可以返學？\n**答**：應等腹瀉同嘔吐完全停止至少 48 小時先返學，避免傳染同學。返學前記得教小朋友勤洗手，如厕後同進食前都要洗。\n\n## 結語\n\n小朋友肚痾食咩好？答案係：先補水、再食易消化食物、逐步恢復正常飲食。家長將飲食步驟同警號清單寫低俾工人姐姐，護理就有條不紊。記住脫水先係最大敵人，一旦出現警號，立即求醫唔好猶豫。\n\n---\n\n*【免責聲明】本文內容僅供參考，不能取代醫生或專業醫護人員嘅診斷同治療建議。如小朋友出現脫水徵狀、大便帶血、持續嘔吐或高燒，請立即求醫。*\n","primary",1787713574013]