[{"data":1,"prerenderedAt":29},["ShallowReactive",2],{"blog-kids-bronchial-sensitivity-soup":3},{"metadata":4,"sys":7,"fields":14,"__source":28},{"tags":5,"concepts":6},[],[],{"id":8,"createdAt":9,"updatedAt":9,"space":10,"locale":13},"kids-bronchial-sensitivity-soup","2026-08-25T10:00:00.000Z",{"sys":11},{"id":12},"","en-US",{"title":15,"slug":8,"cluster":16,"author":17,"description":18,"excerpt":18,"keywords":19,"tags":20,"heroImage":21,"heroAlt":25,"content":26,"markdownRaw":27},"小朋友氣管敏感湯水｜咳唔停煲咩湯水紓緩？","kids-meal-health","Maidinhk","小朋友氣管敏感，夜晚咳唔停，家長聽到好擔心？本文分享多款小朋友氣管敏感湯水，由川貝枇杷湯、南北杏瘦肉湯到百合蓮子雪梨湯，附材料份量、煲法步驟、飲用宜忌同日常護理貼士，僱主可以教工人姐姐跟住煲，幫小朋友紓緩咳嗽不適、潤肺化痰，等小朋友夜晚瞓得好啲，立即收藏呢份氣管敏感湯水指南，快啲試煲。","小朋友氣管敏感湯水, 氣管敏感, 夜咳紓緩, 潤肺止咳, 南北杏湯水",[],{"fields":22},{"file":23},{"url":24},"/blog-images/kids-meal-health/kids-bronchial-sensitivity-soup.webp","一盅潤肺止咳嘅小朋友氣管敏感湯水，旁邊放有川貝、枇杷葉同南北杏","\u003Cp>一入夜就咳、一轉季就咳、跑完步都咳——小朋友氣管敏感真係令好多家長頭痛。除咗睇醫生同避開致敏原，唔少家庭都會煲小朋友氣管敏感湯水做日常調理，幫小朋友潤肺化痰、紓緩咳嗽。呢篇文章會分享 3 款做法簡單嘅湯水，連材料份量、煲法、飲用宜忌同日常護理貼士，僱主可以直接教工人姐姐跟住煲，等小朋友夜晚瞓得安穩啲。\u003C/p>\n\u003Cp>想由飲食根本改善小朋友體質，建議一併閱讀 \u003Ca href=\"https://maidinhk.com/blog/kids-healthy-diet-pyramid-guide\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u003Cstrong>小朋友健康飲食金字塔指南\u003C/strong>\u003C/a>。\u003C/p>\n\u003Ch2>氣管敏感定哮喘？家長要識分\u003C/h2>\n\u003Cp>煲小朋友氣管敏感湯水之前，首先要搞清楚小朋友嘅咳係敏感定係其他問題，因為兩者嘅處理方向唔同。\u003C/p>\n\u003Ch3>1. 氣管敏感嘅常見表現\u003C/h3>\n\u003Cp>氣管敏感多數表現為轉季或夜晚咳、吸入冷空氣或塵埃後咳、運動後咳，痰通常唔多，精神同食慾大致正常。呢類咳往往斷斷續續持續幾星期，睇醫生又驗唔出感染。\u003C/p>\n\u003Ch3>2. 咩情況要懷疑哮喘\u003C/h3>\n\u003Cp>如果小朋友咳嘅同時有喘鳴聲、呼吸急促、胸口緊迫，就要盡快睇醫生評估。香港兒童哮喘患病率約 10.2%，屬於最常見嘅兒童慢性病，越早診斷越好控制（\u003Ca href=\"https://www.hkcfp.org.hk/Upload/HK_Practitioner/2018/hkp2018vol40Dec/update_article.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">香港家庭醫學學院\u003C/a>）。醫管局智友站都有哮喘嘅詳細疾病資訊同護理貼士（\u003Ca href=\"https://www.smartpatient.ha.org.hk/smart-patient-web/disease-management/disease-information/disease/Asthma\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">醫管局智友站\u003C/a>）。記住，小朋友氣管敏感湯水只係輔助調理，確診哮喘嘅小朋友必須跟足醫生指示用藥。\u003C/p>\n\u003Ch2>3 款小朋友氣管敏感湯水食譜\u003C/h2>\n\u003Cp>以下 3 款小朋友氣管敏感湯水性質溫和，2-3 人份量，小朋友每次飲半碗至一碗。\u003C/p>\n\u003Ch3>1. 川貝枇杷湯（潤肺止咳）\u003C/h3>\n\u003Cdiv class=\"markdown-table-wrapper\">\u003Ctable class=\"markdown-table\">\u003Cthead>\u003Ctr>\u003Cth>材料\u003C/th>\u003Cth>份量\u003C/th>\u003C/tr>\u003C/thead>\u003Ctbody>\u003Ctr>\u003Ctd>川貝母\u003C/td>\u003Ctd>8 克\u003C/td>\u003C/tr>\u003Ctr>\u003Ctd>枇杷葉\u003C/td>\u003Ctd>10 克\u003C/td>\u003C/tr>\u003Ctr>\u003Ctd>雪梨\u003C/td>\u003Ctd>1 個\u003C/td>\u003C/tr>\u003Ctr>\u003Ctd>南北杏\u003C/td>\u003Ctd>各 8 克\u003C/td>\u003C/tr>\u003Ctr>\u003Ctd>蜜棗\u003C/td>\u003Ctd>2 粒\u003C/td>\u003C/tr>\u003Ctr>\u003Ctd>瘦肉\u003C/td>\u003Ctd>250 克\u003C/td>\u003C/tr>\u003C/tbody>\u003C/table>\u003C/div>\n\u003Cp>做法：枇杷葉用湯袋裝好（避免絨毛刺激喉嚨），瘦肉汆水，所有材料加 2 公升水大火煲滾後轉小火煲 1.5 小時，落少許鹽。呢款湯清肺潤燥，啱喉嚨痕癢、乾咳冇痰嘅小朋友。\u003C/p>\n\u003Ch3>2. 南北杏瘦肉湯（化痰平喘）\u003C/h3>\n\u003Cp>南杏 15 克、北杏 5 克、無花果 3 粒、陳皮 1 角、瘦肉 300 克，煲 1.5 小時。北杏有小毒，份量唔可以多，必須煲夠時間；南杏潤肺，北杏化痰，一潤一化互相配合，係小朋友氣管敏感湯水嘅基本款。\u003C/p>\n\u003Ch3>3. 百合蓮子雪梨湯（安神潤肺）\u003C/h3>\n\u003Cp>百合 20 克、蓮子 20 克（去芯）、雪梨 1 個、雪耳半朵、冰糖少許，煲 1 小時。呢款甜湯潤肺之餘有安神作用，特別啱夜晚咳到瞓唔好嘅小朋友，睡前 2 小時飲細半碗就得。如果小朋友痰特別多，可以配搭參考 \u003Ca href=\"https://maidinhk.com/blog/kids-phlegm-relief-soup\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u003Cstrong>小朋友化痰湯水\u003C/strong>\u003C/a> 嘅做法。\u003C/p>\n\u003Ch2>飲用宜忌同頻率\u003C/h2>\n\u003Cp>揀啱湯水之後，飲法同頻率一樣重要，飲錯咗隨時幫倒忙。\u003C/p>\n\u003Ch3>1. 每星期 2-3 次、溫飲為主\u003C/h3>\n\u003Cp>小朋友氣管敏感湯水建議每星期飲 2-3 次，轉季或咳得密嘅時候可以連續飲 3-4 日再停一停觀察。湯水要溫飲，凍飲會刺激氣管，越飲越咳。發燒、感冒初起期間應暫停藥材湯水，改飲清淡湯水就得。\u003C/p>\n\u003Ch3>2. 邊類小朋友要格外小心\u003C/h3>\n\u003Cp>對堅果過敏嘅小朋友要避開南北杏；3 歲以下幼兒用川貝、枇杷葉前建議先問註冊中醫師。第一次試新湯水，都係由幾湯匙開始，觀察冇不適先加量。\u003C/p>\n\u003Ch2>湯水以外，日常護理先係治本\u003C/h2>\n\u003Cp>想真正減少發作，單靠小朋友氣管敏感湯水唔夠，環境控制先係治本之道。\u003C/p>\n\u003Ch3>1. 減少家居致敏原\u003C/h3>\n\u003Cp>床單被鋪每星期用 60 度熱水洗，冷氣機隔塵網每月清一次，毛公仔盡量少放喺睡房。工人姐姐打掃時用微濕抹布，唔好用雞毛掃，避免塵埃飛揚刺激氣管。\u003C/p>\n\u003Ch3>2. 增強抵抗力\u003C/h3>\n\u003Cp>均衡飲食、定時運動、足夠睡眠係增強抵抗力嘅三大支柱，衞生防護中心亦一直強調呢幾點對預防呼吸道感染嘅重要性（\u003Ca href=\"https://www.info.gov.hk/gia/general/201010/13/P201010130238.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">香港政府新聞網\u003C/a>）。想再進一步，可以參考 \u003Ca href=\"https://maidinhk.com/blog/crocodile-meat-soup-for-kids\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u003Cstrong>鱷魚肉湯小朋友飲用指南\u003C/strong>\u003C/a>，中醫認為鱷魚肉有補肺平喘之效，啱氣管弱嘅小朋友間中飲用。\u003C/p>\n\u003Ch2>常見問題 FAQ\u003C/h2>\n\u003Cp>以下係家長煲小朋友氣管敏感湯水最常見嘅疑問。\u003C/p>\n\u003Ch3>Q1：氣管敏感湯水幾耐先見效？\u003C/h3>\n\u003Cp>\u003Cstrong>答\u003C/strong>：食療講求持續，一般連續飲 2-4 星期會見到咳嗽頻率減少。如果飲咗 1 個月都冇改善，或者咳嗽加劇，就要睇醫生搵出真正原因。\u003C/p>\n\u003Ch3>Q2：夜晚咳嘅小朋友飲邊款最好？\u003C/h3>\n\u003Cp>\u003Cstrong>答\u003C/strong>：夜咳多同燥有關，百合蓮子雪梨湯或者川貝枇杷湯較啱。睡前 2 小時飲細半碗，唔好飲太多，免得夜尿反而影響睡眠。\u003C/p>\n\u003Ch3>Q3：湯水可以同醫生開嘅氣管藥一齊用嗎？\u003C/h3>\n\u003Cp>\u003Cstrong>答\u003C/strong>：溫和食療湯水一般同西藥冇大衝突，建議相隔 1-2 小時飲用。不過最穩陣係主動話俾醫生知小朋友飲緊咩湯水，由醫生判斷。\u003C/p>\n\u003Ch3>Q4：氣管敏感會唔會大好啲？\u003C/h3>\n\u003Cp>\u003Cstrong>答\u003C/strong>：好多小朋友隨住年紀大、氣管發育成熟，敏感情況會慢慢改善。期間做好環境控制、均衡飲食同適量湯水調理，可以令過程順利好多。\u003C/p>\n\u003Ch2>結語\u003C/h2>\n\u003Cp>面對小朋友氣管敏感，家長唔使過分焦慮，但都要識得分辨敏感同哮喘，該睇醫生就睇醫生。日常用小朋友氣管敏感湯水做溫和調理，配合家居清潔、減少致敏原同規律作息，大部分小朋友嘅咳嗽都會慢慢減少。將呢幾款湯水食譜教俾工人姐姐，定時定候煲俾小朋友飲，等佢哋夜晚瞓得好、日頭玩得精神。\u003C/p>\n\u003Chr />\n\u003Cp>\u003Cem>【免責聲明】本文內容僅供參考，所有湯水均屬食療參考性質，不能取代醫生或註冊中醫師嘅專業診斷同建議。如小朋友持續咳嗽、出現喘鳴或呼吸困難，請立即尋求醫療協助。\u003C/em>\u003C/p>","\n一入夜就咳、一轉季就咳、跑完步都咳——小朋友氣管敏感真係令好多家長頭痛。除咗睇醫生同避開致敏原，唔少家庭都會煲小朋友氣管敏感湯水做日常調理，幫小朋友潤肺化痰、紓緩咳嗽。呢篇文章會分享 3 款做法簡單嘅湯水，連材料份量、煲法、飲用宜忌同日常護理貼士，僱主可以直接教工人姐姐跟住煲，等小朋友夜晚瞓得安穩啲。\n\n想由飲食根本改善小朋友體質，建議一併閱讀 [**小朋友健康飲食金字塔指南**](https://maidinhk.com/blog/kids-healthy-diet-pyramid-guide)。\n\n## 氣管敏感定哮喘？家長要識分\n\n煲小朋友氣管敏感湯水之前，首先要搞清楚小朋友嘅咳係敏感定係其他問題，因為兩者嘅處理方向唔同。\n\n### 1. 氣管敏感嘅常見表現\n\n氣管敏感多數表現為轉季或夜晚咳、吸入冷空氣或塵埃後咳、運動後咳，痰通常唔多，精神同食慾大致正常。呢類咳往往斷斷續續持續幾星期，睇醫生又驗唔出感染。\n\n### 2. 咩情況要懷疑哮喘\n\n如果小朋友咳嘅同時有喘鳴聲、呼吸急促、胸口緊迫，就要盡快睇醫生評估。香港兒童哮喘患病率約 10.2%，屬於最常見嘅兒童慢性病，越早診斷越好控制（[香港家庭醫學學院](https://www.hkcfp.org.hk/Upload/HK_Practitioner/2018/hkp2018vol40Dec/update_article.html)）。醫管局智友站都有哮喘嘅詳細疾病資訊同護理貼士（[醫管局智友站](https://www.smartpatient.ha.org.hk/smart-patient-web/disease-management/disease-information/disease/Asthma)）。記住，小朋友氣管敏感湯水只係輔助調理，確診哮喘嘅小朋友必須跟足醫生指示用藥。\n\n## 3 款小朋友氣管敏感湯水食譜\n\n以下 3 款小朋友氣管敏感湯水性質溫和，2-3 人份量，小朋友每次飲半碗至一碗。\n\n### 1. 川貝枇杷湯（潤肺止咳）\n\n| 材料 | 份量 |\n| --- | --- |\n| 川貝母 | 8 克 |\n| 枇杷葉 | 10 克 |\n| 雪梨 | 1 個 |\n| 南北杏 | 各 8 克 |\n| 蜜棗 | 2 粒 |\n| 瘦肉 | 250 克 |\n\n做法：枇杷葉用湯袋裝好（避免絨毛刺激喉嚨），瘦肉汆水，所有材料加 2 公升水大火煲滾後轉小火煲 1.5 小時，落少許鹽。呢款湯清肺潤燥，啱喉嚨痕癢、乾咳冇痰嘅小朋友。\n\n### 2. 南北杏瘦肉湯（化痰平喘）\n\n南杏 15 克、北杏 5 克、無花果 3 粒、陳皮 1 角、瘦肉 300 克，煲 1.5 小時。北杏有小毒，份量唔可以多，必須煲夠時間；南杏潤肺，北杏化痰，一潤一化互相配合，係小朋友氣管敏感湯水嘅基本款。\n\n### 3. 百合蓮子雪梨湯（安神潤肺）\n\n百合 20 克、蓮子 20 克（去芯）、雪梨 1 個、雪耳半朵、冰糖少許，煲 1 小時。呢款甜湯潤肺之餘有安神作用，特別啱夜晚咳到瞓唔好嘅小朋友，睡前 2 小時飲細半碗就得。如果小朋友痰特別多，可以配搭參考 [**小朋友化痰湯水**](https://maidinhk.com/blog/kids-phlegm-relief-soup) 嘅做法。\n\n## 飲用宜忌同頻率\n\n揀啱湯水之後，飲法同頻率一樣重要，飲錯咗隨時幫倒忙。\n\n### 1. 每星期 2-3 次、溫飲為主\n\n小朋友氣管敏感湯水建議每星期飲 2-3 次，轉季或咳得密嘅時候可以連續飲 3-4 日再停一停觀察。湯水要溫飲，凍飲會刺激氣管，越飲越咳。發燒、感冒初起期間應暫停藥材湯水，改飲清淡湯水就得。\n\n### 2. 邊類小朋友要格外小心\n\n對堅果過敏嘅小朋友要避開南北杏；3 歲以下幼兒用川貝、枇杷葉前建議先問註冊中醫師。第一次試新湯水，都係由幾湯匙開始，觀察冇不適先加量。\n\n## 湯水以外，日常護理先係治本\n\n想真正減少發作，單靠小朋友氣管敏感湯水唔夠，環境控制先係治本之道。\n\n### 1. 減少家居致敏原\n\n床單被鋪每星期用 60 度熱水洗，冷氣機隔塵網每月清一次，毛公仔盡量少放喺睡房。工人姐姐打掃時用微濕抹布，唔好用雞毛掃，避免塵埃飛揚刺激氣管。\n\n### 2. 增強抵抗力\n\n均衡飲食、定時運動、足夠睡眠係增強抵抗力嘅三大支柱，衞生防護中心亦一直強調呢幾點對預防呼吸道感染嘅重要性（[香港政府新聞網](https://www.info.gov.hk/gia/general/201010/13/P201010130238.htm)）。想再進一步，可以參考 [**鱷魚肉湯小朋友飲用指南**](https://maidinhk.com/blog/crocodile-meat-soup-for-kids)，中醫認為鱷魚肉有補肺平喘之效，啱氣管弱嘅小朋友間中飲用。\n\n## 常見問題 FAQ\n\n以下係家長煲小朋友氣管敏感湯水最常見嘅疑問。\n\n### Q1：氣管敏感湯水幾耐先見效？\n**答**：食療講求持續，一般連續飲 2-4 星期會見到咳嗽頻率減少。如果飲咗 1 個月都冇改善，或者咳嗽加劇，就要睇醫生搵出真正原因。\n\n### Q2：夜晚咳嘅小朋友飲邊款最好？\n**答**：夜咳多同燥有關，百合蓮子雪梨湯或者川貝枇杷湯較啱。睡前 2 小時飲細半碗，唔好飲太多，免得夜尿反而影響睡眠。\n\n### Q3：湯水可以同醫生開嘅氣管藥一齊用嗎？\n**答**：溫和食療湯水一般同西藥冇大衝突，建議相隔 1-2 小時飲用。不過最穩陣係主動話俾醫生知小朋友飲緊咩湯水，由醫生判斷。\n\n### Q4：氣管敏感會唔會大好啲？\n**答**：好多小朋友隨住年紀大、氣管發育成熟，敏感情況會慢慢改善。期間做好環境控制、均衡飲食同適量湯水調理，可以令過程順利好多。\n\n## 結語\n\n面對小朋友氣管敏感，家長唔使過分焦慮，但都要識得分辨敏感同哮喘，該睇醫生就睇醫生。日常用小朋友氣管敏感湯水做溫和調理，配合家居清潔、減少致敏原同規律作息，大部分小朋友嘅咳嗽都會慢慢減少。將呢幾款湯水食譜教俾工人姐姐，定時定候煲俾小朋友飲，等佢哋夜晚瞓得好、日頭玩得精神。\n\n---\n\n*【免責聲明】本文內容僅供參考，所有湯水均屬食療參考性質，不能取代醫生或註冊中醫師嘅專業診斷同建議。如小朋友持續咳嗽、出現喘鳴或呼吸困難，請立即尋求醫療協助。*\n","primary",1787713574007]